martes, 26 de noviembre de 2013

Comida ecológica

                                                                                                                                              26/11/2013

 La comida ecológica está cultivada en una tierra que no tiene ningún tipo de productos químicos como  fertilizantes, insecticidas..... al igual que la carne, la leche u otro tipo de producto que tampoco llevan conservantes....

 La carne ecológica se consigue no explotando al animal para  producir más o más rápido.
 Salen a pastar al prado y  no se quedan en la cuadra alimentándose de piensos.

Mientras que el ganadero o el agricultor cumpla este tipo de requisitos para que el producto lleve el sello de comida ecológica, han intervenido muchas personas  para hacer pruebas y controlar que todo el proceso este bien. Una vez hechas todas las pruebas, se le pone al producto un sello que nos indica que  es ecológico ya se puede vender.




¿Qué ventajas tiene la comida ecológica?.
Muchas, por ejemplo:

- evitan enfermedades
- no explotan a los animales
- se cuidan los prados no usando los productos químicos.
- los productos son cercanos...


Este es un vídeo que nos informará sobre por qué la comida ecológica es mejor.

Enlace  




Consume ecológico       

sábado, 2 de noviembre de 2013

Aumenta el consumo de dulces envasados en los hogares españoles.






Hola, en esta entrada vamos a comentar el Aumento del consumo de dulces envasados en los hogares españoles.


Según un estudio realizado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente durante el periodo de Julio de 2012 a Junio de 2013, en el ultimo año ha aumentado el consumo de dulces envasados en un 3,8%. Siendo las galletas envasadas las que más han incrementado el consumo, siguiéndole el chocolate, el cacao, la bollería, la pastelería envasada....


Las familias en las que hay niños pequeños y de mediana edad son las que más compran este tipo de producto, también las familias compuestas por cuatro o más personas de clase media y media alta, cuyo responsable de la compra es una persona entre 35 y 49 años.


Respecto a los canales de compra, los hiper, super y tiendas de descuento han incrementado en un 4,8% las ventas respecto al año anterior mientras que la tienda tradicional o de barrio sufre una caída del 9% de la venta de estos productos.



     Enlace imagen


Una vez comentada la noticia quiero deciros mi opinión: pienso que este aumento en el consumo es debido principalmente a la publicidad. Tanto los anuncios de la televisión(muchos de ellos engañosos y con gran atractivo para los niños), como los que aparecen en revistas, carteles publicitarios…. Nos transmiten que este tipo de productos son ricos en vitaminas y cereales, nos dan mucha energía…

y no nos informa de lo perjudiciales que pueden ser. También, es mayor el consumo por comodidad, (las madres también trabajan fuera de casa y tienen poco tiempo para hacer productos caseros) porque es un producto ya elaborado que a los niños nos gusta y por su precio.

Os muestro un enlace a un vídeo publicitario:


Vídeo publicitario


Eso nos lleva a problemas como la obesidad, anorexia, aumento del colesterol…..

lo cual podemos comprobar porque en los últimos años es mayor la incidencia
de este tipo de problemas. Como todos sabemos, hay cada vez más casos de obesidad infantil.

losEstos problemas se pueden solucionar transmitiendo la idea de que una manzana es mejor que unas galletas, por ejemplo. ¿En dónde se puede transmitir? En charlas en  colegios, en centros de salud, informando al consumidor...... y así comer más frutas, bocadillos, lácteos... en vez de comprar galletas, chocolates...También elaborando productos caseros,bizcochos, magdalenas (hechos por ti)...


  


Enlace imagen