La máquina fue presentada el 24 de mayo en la Tech Food Hack de Cambridge, patrocinada por Microsoft Lab.
La máquina aprovecha latécnica gastronómica de la esferificación. Combina gotitas de líquido con diferentes sabores para crear, en minutos, frutas a la medida y en la forma deseada. La máquina no puede reproducir la forma de una manzana o de una pera, pero sí sus sabores en forma de bolitas.
Aquí un vídeo de la frutacopiadora:
- En el vídeo sale una máquina haciendo las bolitas.
- El enlace también va dirigido a la pagina de dónde he sacado la información:
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